Was haben Kochen und Schreiben gemeinsam? Kreativität und Konzentration. Genüssliches Chaos und Präzision. Beide Tätigkeiten werden zur Kunst, wenn Koch oder Autor bereit sind, etwas von sich zu geben. Dann versteht der Gast die Sprache der Küche und der Leser verschlingt den köstlichen Text. Es ist eine leise Art zu kommunizieren – über den Genuss.

In diesem Sinne biete ich als Food- und Weinjournalistin höchste Qualität und Leidenschaft für die Themen Essen und Trinken. Ich liefere Texte in allen Stilformen, gebe Seminare oder berate Sie. Ob journalistische Beiträge, PR-Texte, Bücher oder Seminare - nutzen Sie meine Vielseitigkeit.

Einblicke in meine Arbeit:

Genussreise Allgäu, Slow Food Magazin

Wein trifft Schokolade, WeinLese/Schweiz

Premium-Sake, apèro. Das kulinarische Esspapier

Marktspaziergang mit Eckart Witzigmann, Slow Food Magazin

Wein-Kolumne, WeinLese/Schweiz

Spargel-Glosse, Slow Food Magazin