WebSchaufensterBuecher.jpg Bücher:

  • Die Welt des Kaffees, Neuer Umschau-Buchverlag 2007 / Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland

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  • Die Welt des Kakaos, Neuer Umschau Buchverlag 2008

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  • Die Welt des Honigs, Neuer Umschau Buchverlag ab Sept. 2009

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