• Was genießen wir? Warum ist Genuss den Menschen so wichtig? Welche Funktion hat er?
• Wo stand der erste Kakaobaum? Wie wird Kaffee angebaut? Welche Rolle spielen Bohnensorte und Herkunft für die Qualität beider Produkte? Worauf muss man beim Einkauf achten?
• Welcher Wein passt zu welchem Essen? Gelten noch die alten Regeln oder ist erlaubt was gefällt?
• Wie arbeitet eine Gastrojournalistin? Was unterscheidet sie von anderen Gästen? Ist Genuss nicht grundsätzlich Geschmackssache?

Nutzen Sie mein Wissen über Lebensmittel, Getränke und die Geheimnisse des Genusses für Talkrunden, Radio- und Fernsehinterviews. Profitieren Sie von meiner Erfahrung als Fachjournalistin, die es mir ermöglicht eloquent aufzutreten und dennoch klar und schnell zur Sache zu kommen.

Zum reinhören:

Radiointerview 88,8 Kultur "Expertenrunde", Thema Genuss