Food- und Weinjournalistin * Autorin * Expertin * Referentin

• Studium der Germanistik, Psychologie, Soziologie, Abschluss M.A.
• Volontärsausbildung für Journalisten an der Henri-Nannen-Schule Berlin
• 2-jähriges Volontariat bei der Zeitung Wohnen in Berlin
• Food-Redakteurin für den Teubner Verlag Teubner (GU) in Füssen; Text und Redaktion für mehrere Standardwerke (u.a. "Das große Buch vom Obst", "Das große Buch vom Gemüse")
• Autorin der Bücher "Die Welt des Kaffees" (2007), ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschland, "Die Welt des Kakaos" (2008), "Die Welt des Honigs" (2009) alle erschienen im Neuen Umschau-Verlag.
• Buchpräsentationen: bei "Dussmann. Das Kulturkaufhaus", Berlin-Friedrichstraße; in "Sagers Kaffeerösterei" am Kurfürstendamm; im Café "Kaffeezeit", Knesebeckstraße, Berlin-Charlottenburg; im Dresdner Taschenbergpalais und auf der Frankfurter Buchmesse.
• Internationales Londoner Weinzertifikat “WSET-Certificate in Wines, Spirits and other Alcoholic Beverages”
• Jurymitglied vieler renommierter Weinjurys, u.a. Wein Trophy der OIV International Organisation of Vine and Wine und Berliner Weinführer 2006-2008 (Juryvorsitz für die Kategorien "Deutsche Weißweine" und "Französische Rotweine")
• Regelmäßige Autorin für die Fach-, Publikumszeitschriften und Tageszeitungen: "Slow Food Magazin", "WeinLese", "Apéro. Das kulinarische Esspapier", "SPA Inside", "Zitty" (Ressort Gastro und Zitty Spezial Essen und Trinken), "Der Tagesspiegel"
• Dozentin der Journalistenschule KLARA (ehemals Henri-Nannen-Schule Berlin). Seminarthemen: "Genussvoll schreiben - Gastrokritik", "Weinjournalismus", "Vom Journalisten zum Sachbuchautor", "Stress- und Konfliktbewältigung" sowie "Einfach schreiben für Wissenschaftler". Teilnehmer der Seminare sind u.a. der Volontärsausbildungsjahrgang der KLARA oder Fachreferenten der Hans-Böckler-Stiftung.
• Geschmacksschulungen und kulturhistorische Vorträge zu Menüabenden mit Berliner und Brandenburger Spitzengastronomen wie Peter Frühsammer (Frühsammers, Berlin), Holger Zurbrüggen (Balthazar, Berlin), Patrick Bolte (Berlin-Sankt Moritz, Berlin), Frank Schreiber (Goldener Hahn, Finsterwalde) und Dieter Kobusch (Vierseithof, Luckenwalde)
• Mitglied des Deutschen Journalistenverbandes (DJV), der Weinfeder e.V., der Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivans des Vins et Spiritueux (FIJEV), des Food-Editors-Clubs (FEC) und Slow Food International
• Beraterin für Schulfilme über gesunde Ernährung für das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, z.B. "Gesunde Ernährung macht Spaß. Tim Mälzer kocht mit Jugendlichen", 2008 und "Spaß an Ernährung und Bewegung", 2008.